Différentes couleurs…

Après la culture du théier il s’agit maintenant de savoir ce qui se passe. Comme je vous l’ai dit dans « Qu’est-ce que le thé ? » tous les thés que nous buvons proviennent à la base d’un Camellia Sinensis, mais nous buvons selon nos envies et nos goûts du thé noir, vert, blanc, etc. Alors quelles sont les

Continue reading »

Qu’est-ce que le thé ?

Si l’on veut, comme c’est mon cas, parler de l’univers du thé il semble logique de commencer par le commencement : Le théier. Il n’y aurait pas de thé sans cette plante appelée en botanique Camellia Sinensis qui signifie Camélia chinois. Eh oui ! Il est de la même famille que les Camélias que nous

Continue reading »

Bienvenue

Depuis que j’ai ouvert mon comptoir de thé ambulant, en mai 2015, je souhaite m’évader sur la toile pour partager avec vous ma passion pour le thé. Tout de suite l’idée d’un site avec une boutique en ligne paraissait le choix le plus logique vu que ma passion et mon activité professionnelle sont liées. Mais

Continue reading »